ここでしか味わえない
山あいの自然が育む郷土の味覚
近くを流れる清流で獲れる鮎や雨子などの川魚、阿波牛や阿波の金時豚、阿波尾鶏など、
徳島の豊かな食材を活かした郷土料理をご用意しております。川魚の塩焼きや地元の味覚、
この土地ならではの地酒とともにお楽しみください。
昼食メニュー
松花堂折
3500円(税込)
向 付 刺身二種（鯛、鮪）※あしらい付き
台の物 あわ牛、オリーブ豚
あわ尾鶏オーブン焼き
茄子、もろこし、竹の子通し、ピーマン
海老天、天ぷら素塩ふり
小 鉢 二種盛り、竹の子和え
食 事 まぜ飯
香 物 つぼ漬
椀 物 すまし汁
甘 味 ホイップケーキ
※季節により料理内容・器等変更する場合がございます。
昼御膳
5,500円(税込)
小 鉢 滝川豆腐オクラジュレ
御造り 刺身二種、季節の魚（サーモン、鯛）
※あしらい一式
台の物 阿波牛ロース 陶板焼
揚げ物 鮎天婦羅、人参、田甘唐
麺 物 祖谷そばぶっかけ
（葱、山葵、おとし芋、そば出しジュレ）
食 事 白飯、香物二種、椀（葱、若メ）
甘 味 ホイップケーキ、果物
※季節により料理内容・器等変更する場合がございます。
団体様のご予約も承っております
ご宴会・会議・展示会などあらゆる集いに対応する多彩な宴会機能を備えております。
ご利用の人数や目的、人数様により多様なレイアウトプランをご提案いたします。
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